الهيئة العامة للغذاء والتغذية تتلف 115 كجم لحوم مجهولة المصدر وتحرر 9 مخالفات في الفروانية

في إطار جهودها المستمرة لضمان سلامة الغذاء وصحة المستهلكين، أعلنت الهيئة العامة للغذاء والتغذية عن إتلاف كمية بلغت 115 كيلوغراماً من اللحوم مجهولة المصدر، بالإضافة إلى تحرير 9 محاضر مخالفات. جاء ذلك خلال جولة تفتيشية مكثفة نفذتها مراقبة تفتيش الأغذية في محافظة الفروانية على عدد من المنشآت الغذائية.

وأوضحت الهيئة في بيان صحافي أن هذه الجولة التفتيشية تمت بالتعاون مع مركزي تفتيش أغذية جليب الشيوخ وخيطان. وتهدف هذه الجهود إلى تكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية والتأكد من مدى التزامها بالاشتراطات واللوائح الصحية المعتمدة.

وشملت المخالفات التي تم رصدها خلال الجولة عدة تجاوزات، منها استغلال مساحات إضافية في المنشآت دون الحصول على الموافقات اللازمة. كما تم ضبط حالات إذابة للحوم المجمدة وعرضها للبيع على أنها لحوم طازجة، وهو ما يعد مخالفة صريحة. بالإضافة إلى ذلك، تم تسجيل مخالفات تتعلق بعدم الالتزام بالقواعد والاشتراطات الصحية العامة.

وتضمنت المخالفات أيضاً تداول أغذية مغشوشة دون التأكد من وجود شهادة صحية سارية المفعول للعاملين. وأكدت الهيئة العامة للغذاء والتغذية على استمرارها في تكثيف جهودها الرقابية لمواجهة كافة الممارسات المخالفة، وذلك بهدف ضمان سلامة الأغذية المتداولة وحماية صحة وسلامة المستهلكين.